مشخصات فنی فر دیزی پز ۹۶ تایی

کاربرد فر دیزی پز صنعتی نوبل

فر دیزی پز گازی ۹۶ تایی برای مجموعه‌هایی مناسب است که تعداد سفارش روزانه آن‌ها از ظرفیت مدل‌های کوچک‌تر بیشتر است، اما به دستگاه ۱۲۸ تایی نیاز ندارند. ظرفیت این محصول میان مدل‌های ۶۴ و ۱۲۸ تایی قرار می‌گیرد و می‌تواند برای بسیاری از رستوران‌های متوسط و بزرگ، انتخابی متعادل از نظر فضای اشغال‌شده، ظرفیت پخت و هزینه خرید باشد.

کاربردهای اصلی این دستگاه عبارت‌اند از:

• رستوران‌ها و رستوران‌های سنتی
• دیزی‌سراها و آبگوشت‌سراها
• آشپزخانه‌های صنعتی
• کترینگ‌ها و مراکز تهیه غذا
• تالارها و مراکز پذیرایی
• هتل‌ها
• مجموعه‌های گردشگری و اقامتگاه‌های سنتی
• مراکز عرضه غذای ایرانی در حجم بالا

امکان پخت ۹۶ ظرف در یک مرحله، مدیریت سفارش‌ها را در ساعات اوج کاری آسان‌تر می‌کند. البته ظرفیت واقعی هر مرحله به اندازه ظروف سفالی، فاصله مناسب میان آن‌ها، حجم مواد اولیه و شیوه چیدمان بستگی دارد.

کیفیت ساخت و کنترل نهایی

فر دیزی پز صنعتی نوبل ساخت داخل است. تولید داخلی دستگاه، دسترسی به قطعات، انجام تعمیرات و دریافت خدمات فنی را در مقایسه با بسیاری از تجهیزات وارداتی ساده‌تر می‌کند. آران استیل البرز علاوه بر نمایندگی رسمی فروش محصولات برند معتبر نوبل، تولیدکننده مستقیم تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و کارخانه و شوروم محصولات آن در تهران، شهرک صنعتی صبا قرار دارد.

پس از پایان ساخت، کنترل کیفیت نهایی روی محصول انجام می‌شود. در این مرحله وضعیت عمومی بدنه، درها، پایه‌ها، اتصالات، برنرها و عملکرد دستگاه بررسی می‌شود تا محصول پس از تأیید برای تحویل آماده شود. استفاده از برش CNC، جوشکاری TIG با گاز آرگون و ورق‌های مشخص‌شده، کیفیت مونتاژ و ظاهر نهایی دستگاه را بهبود می‌دهد.

اطمینان از کیفیت فنی یک فر دیزی پز فقط به جنس بدنه محدود نیست. نحوه پخش حرارت، کیفیت برنرها، عایق‌بندی، استحکام شاسی، عملکرد روان درهای کشویی، امکان تأمین قطعات و پاسخ‌گویی خدمات پس از فروش نیز اهمیت دارند. گارانتی یک‌ساله و تعهد ۱۰ ساله خدمات پس از فروش، پشتوانه فنی این محصول برای استفاده حرفه‌ای و بلندمدت است.

مدل‌ها و امکان سفارشی‌سازی

فر دیزی پز نوبل در چهار ظرفیت ۳۲، ۶۴، ۹۶ و ۱۲۸ تایی عرضه می‌شود. انتخاب ظرفیت مناسب باید بر اساس تعداد سفارش روزانه، فضای آشپزخانه، ابعاد ظروف و برنامه توسعه مجموعه انجام شود.

مدل ۹۶ تایی معرفی‌شده پایه‌دار است، اما امکان ساخت فر دیزی پز به‌صورت پایه‌دار یا رومیزی وجود دارد. همچنین می‌توان دستگاه را متناسب با شرایط پروژه در ابعاد سفارشی تولید کرد. تغییر ابعاد، نوع اجرا یا سایر جزئیات فنی ممکن است بر قیمت، وزن، ظرفیت و زمان تحویل اثر بگذارد و باید پیش از ساخت در پیش‌فاکتور ثبت شود.

مزایای خرید فر دیزی پز ۹۶ تایی نوبل

• ظرفیت مناسب برای پخت هم‌زمان و سریع ۹۶ دیزی
• سه برنر گازی و شمعک مجزا برای هر شعله
• سه سنگ چدنی برای پخش یکنواخت حرارت
• کاهش احتمال سوختن یا ته گرفتن دیزی بر اثر حرارت مستقیم
• بدنه بیرونی استیل ضدزنگ ۴۳۰ با نمای خش‌دار
• محفظه داخلی گالوانیزه با ضخامت یک میلی‌متر
• عایق‌بندی کامل بدنه با فایبرگلاس
• دو در کشویی و دوجداره
• چهار پایه قابل تنظیم و ریگلاژی
• قابلیت سفارش برای گاز شهری یا کپسولی
• ساخت داخل و دسترسی آسان‌تر به قطعات و تعمیرات
• امکان تولید پایه‌دار، رومیزی و ابعاد سفارشی
• کنترل کیفیت نهایی پس از ساخت
• یک سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش
• کیفیت مناسب در مقابل قیمت رقابتی
• امکان ارسال مقرون‌به‌صرفه به سراسر کشور
• امکان بازدید و خرید حضوری از کارخانه و شوروم تهران، شهرک صنعتی صبا

قیمت فر دیزی پز صنعتی ۹۶ تایی نوبل

امکان صدور فاکتور رسمی نیز وجود دارد. صدور فاکتور رسمی تقریباً ۱۸ درصد به مبلغ نهایی اضافه می‌کند. بر مبنای قیمت اعلام‌شده، مبلغ تقریبی خرید با فاکتور رسمی حدود ۶۳ میلیون و ۱۳۰ هزار تومان خواهد بود. مبلغ قطعی باید هنگام دریافت پیش‌فاکتور بررسی شود.

قیمت مناسب در کنار کیفیت ساخت، ظرفیت بالا، سه برنر گازی، سه سنگ چدنی، عایق‌بندی کامل، گارانتی یک‌ساله و خدمات پس از فروش ۱۰ ساله، از مزیت‌های رقابتی فر دیزی پز نوبل محسوب می‌شود.

روش خرید و دریافت پیش‌فاکتور

خرید فر دیزی پز ۹۶ تایی نوبل از روش‌های زیر امکان‌پذیر است:

• خرید اینترنتی از سایت arransteelalborz.ir
• خرید حضوری از کارخانه و شوروم محصولات در تهران، شهرک صنعتی صبا
• ثبت سفارش تلفنی
• ثبت سفارش پیامکی
• دریافت پیش‌فاکتور از طریق واتساپ
• درخواست فاکتور رسمی برای مجموعه‌ها و شرکت‌ها

هنگام ثبت سفارش باید نوع سوخت موردنیاز، گاز شهری یا گاز کپسولی، مشخص شود. پایه‌دار یا رومیزی بودن دستگاه، ابعاد سفارشی، نیاز به فاکتور رسمی و نشانی محل تحویل نیز باید در پیش‌فاکتور قید شوند.

زمان ساخت و تحویل

زمان تحویل فر دیزی پز صنعتی نوبل معمولاً بین یک تا هفت روز کاری است. موجودی محصول، حجم سفارش‌های تولید، نوع سوخت و تغییرات سفارشی می‌توانند بر زمان آماده‌سازی اثر بگذارند. زمان قطعی تحویل هنگام صدور پیش‌فاکتور اعلام می‌شود.

ارسال فر دیزی پز به تهران و سراسر کشور

امکان ارسال فر دیزی پز ۹۶ تایی به تمامی شهرهای ایران از طریق باربری وجود دارد. برای ارسال درون‌شهری تهران می‌توان از اسنپ وانت یا سرویس‌های حمل مشابه استفاده کرد. هزینه تقریبی اسنپ وانت در تهران حدود ۸۰۰ هزار تومان است.

هزینه ارسال با باربری به شهرهای دیگر معمولاً حدود دو تا سه میلیون تومان برآورد می‌شود. این مبالغ تقریبی هستند و بر اساس مقصد، وزن نهایی دستگاه، نوع خودرو، شرایط بارگیری، بسته‌بندی و تعرفه روز شرکت حمل تغییر می‌کنند.

انتخاب باربری مناسب و ارسال مستقیم از محل تولید، هزینه حمل این دستگاه صنعتی را تا حد امکان مقرون‌به‌صرفه می‌کند. هزینه قطعی ارسال پس از مشخص شدن مقصد و هماهنگی با شرکت حمل قابل محاسبه است.

نکات نصب و راه‌اندازی

فر دیزی پز صنعتی باید در فضای دارای تهویه مناسب و مطابق ضوابط ایمنی آشپزخانه صنعتی نصب شود. نصب و اتصال گاز باید توسط فرد متخصص انجام شود. پیش از روشن کردن دستگاه، نوع نازل و تنظیمات برنر باید با گاز شهری یا کپسولی محل مطابقت داشته باشد.

اتصال ورودی گاز ۱/۲ اینچ، شیلنگ یا لوله گاز، بست‌ها، شیر قطع‌کن مستقل و تمام اتصالات باید از نظر نشتی بررسی شوند. قرار دادن دستگاه در فاصله ایمن از مواد قابل اشتعال و تأمین فضای کافی برای گردش هوا ضروری است.

چهار پایه ریگلاژی باید پیش از بهره‌برداری تنظیم شوند تا دستگاه کاملاً تراز و ثابت قرار گیرد. عملکرد روان دو در کشویی، وضعیت سه سنگ چدنی، شمعک‌ها و شعله هر سه برنر نیز باید بررسی شود.

آران استیل البرز برای نصب و راه‌اندازی دستگاه مشاوره ارائه می‌کند. رعایت دستورالعمل‌های نصب، سرویس دوره‌ای و استفاده صحیح، در حفظ عملکرد فنی دستگاه و اعتبار شرایط گارانتی مؤثر است.

بررسی‌های ضروری پیش از اولین استفاده

• تطبیق نوع نازل و تنظیمات دستگاه با گاز شهری یا گاز کپسولی
• بررسی اتصال ورودی گاز ۱/۲ اینچ و شیر قطع‌کن مستقل
• اطمینان از نبود نشتی در شیلنگ، لوله، بست‌ها و اتصالات
• تنظیم چهار پایه ریگلاژی و تراز کردن کامل دستگاه
• بررسی عملکرد شمعک مجزای هر شعله
• کنترل وضعیت هر سه برنر و شکل صحیح شعله‌ها
• بررسی محل قرارگیری سه سنگ چدنی داخل محفظه
• اطمینان از باز و بسته شدن روان دو در کشویی دوجداره
• فراهم کردن تهویه مناسب و فاصله ایمن از مواد قابل اشتعال

نگهداری و نظافت فر دیزی پزی

پس از پایان کار و سرد شدن کامل دستگاه، محفظه داخلی و سطوح استیل باید از چربی و باقی‌مانده مواد غذایی پاک شوند. برای تمیز کردن استیل خش‌دار، استفاده از شوینده مناسب استیل و دستمال نرم توصیه می‌شود. سیم ظرف‌شویی زبر و مواد اسیدی یا خورنده می‌توانند به نمای بدنه آسیب برسانند.

برنرها، شمعک‌ها و مسیر ورود گاز باید به‌صورت دوره‌ای بازبینی شوند. مسدود شدن منافذ برنر می‌تواند شکل شعله و توزیع حرارت را مختل کند. سنگ‌های چدنی نیز باید از نظر شکستگی یا جابه‌جایی بررسی شوند.

سرویس منظم اتصالات گاز، ولوم‌ها، پایه‌های ریگلاژی و درهای کشویی، احتمال خرابی ناگهانی را کاهش می‌دهد. تعمیرات بخش گازرسانی باید توسط تعمیرکار دارای صلاحیت انجام شود.

نکات افزایش طول عمر دستگاه

• نظافت دستگاه تنها پس از خاموش شدن و سرد شدن کامل انجام شود.
• برای پاک کردن بدنه استیل از دستمال نرم و شوینده سازگار با استیل استفاده شود.
• از ریختن مستقیم آب روی برنرها، شمعک‌ها، ولوم‌ها و اتصالات گاز خودداری شود.
• منافذ برنرها به‌صورت دوره‌ای بررسی و در صورت نیاز توسط فرد متخصص تمیز شوند.
• سنگ‌های چدنی از نظر ترک‌خوردگی، شکستگی یا جابه‌جایی بازبینی شوند.
• درهای کشویی و پایه‌های ریگلاژی در بازه‌های منظم کنترل شوند.
• هرگونه تغییر غیرعادی در رنگ، اندازه یا صدای شعله توسط تکنسین بررسی شود.

گارانتی یک‌ساله و خدمات پس از فروش ۱۰ ساله

فر دیزی پز گازی نوبل با یک سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش عرضه می‌شود. گارانتی یک‌ساله نشان‌دهنده اطمینان مجموعه از کیفیت فنی و کنترل نهایی محصول است و خدمات ۱۰ ساله، امکان دریافت پشتیبانی، تأمین قطعات و انجام تعمیرات را در سال‌های بعد فراهم می‌کند.

ساخت داخل بودن دستگاه، دسترسی به قطعات و خدمات فنی را ساده‌تر می‌کند. جزئیات دقیق موارد تحت پوشش، استثناهای گارانتی، هزینه ایاب‌وذهاب و شرایط سرویس باید در زمان خرید در فاکتور یا برگه ضمانت مطالعه شود.

چرا فر دیزی پز ۹۶ تایی نوبل؟

مدل ۹۶ تایی برای مجموعه‌ای که به ظرفیت بیشتر از فر دیزی پز ۶۴ تایی نیاز دارد اما فضای لازم یا حجم سفارش مناسب مدل ۱۲۸ تایی را ندارد، انتخابی کاربردی است. این محصول میان ظرفیت پخت، ابعاد دستگاه و قیمت خرید تعادل ایجاد می‌کند.

بدنه استیل خش‌دار، ساختار داخلی مقاوم، سه شعله، سه سنگ چدنی، درهای دوجداره، عایق فایبرگلاس و پایه‌های ریگلاژی، نیازهای اصلی استفاده حرفه‌ای را پوشش می‌دهند. کیفیت خوب در مقابل قیمت مناسب، پشتیبانی فنی بلندمدت و قابلیت سفارش‌سازی نیز ارزش خرید دستگاه را افزایش می‌دهند.

پرسش‌های متداول

جمع‌بندی خرید فر دیزی پز صنعتی نوبل

فر دیزی پز صنعتی برند نوبل ظرفیت ۹۶ تایی، یک فر گازی پایه‌دار برای پخت هم‌زمان و سریع دیزی در ظروف سفالی تک‌پرسی است. سه برنر گازی، شمعک مجزا برای هر شعله، سه سنگ چدنی، بدنه استیل ۴۳۰، محفظه گالوانیزه، عایق فایبرگلاس، دو در کشویی دوجداره و چهار پایه ریگلاژی، مجموعه‌ای کامل برای استفاده مستمر در آشپزخانه صنعتی فراهم می‌کنند.

این محصول با قیمت اعلامی ۵۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان، یک سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش عرضه می‌شود. کیفیت مناسب در مقابل قیمت رقابتی، تولید داخل، امکان تأمین قطعات، قابلیت ساخت سفارشی، کنترل کیفیت نهایی و ارسال به سراسر کشور، فر دیزی پز ۹۶ تایی نوبل را به گزینه‌ای مناسب برای رستوران، دیزی‌سرا، آبگوشت‌سرا، کترینگ، هتل، تالار و مراکز تهیه غذا تبدیل کرده است.