معرفی مدل تمام استیل و تفاوت با مدل معمولی

کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت در دو نوع ساده و تمام استیل تولید می‌شود. مدل «تمام استیل» که در این صفحه معرفی می‌شود، از نظر طول عمر، بهداشت و کیفیت پخت، یک سر و گردن بالاتر از مدل معمولی است.

تفاوت‌های اصلی مدل تمام استیل با مدل ساده:

• شعله‌ها: در مدل تمام استیل، شعله‌ها از لوله استیل ضخیم ساخته می‌شوند که توسط دستگاه CNC به‌صورت دقیق سوراخکاری شده‌اند. این موضوع باعث ایجاد شعله آبی، یکنواخت و پایدار در کل سطح کباب پز می‌شود.
• ورق داخلی: به‌جای ورق گالوانیزه، از ورق استیل ضخیم استفاده شده است که هم عمر دستگاه را بالاتر می‌برد، هم در برابر حرارت و رطوبت مقاومت بسیار بهتری دارد و از نظر بهداشتی گزینه‌ای مطمئن‌تر برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای است.

نتیجه این طراحی، یک کباب پز گازی صنعتی است که برای استفاده طولانی‌مدت در شرایط سخت رستورانی ساخته شده و سال‌ها بدون افت کیفیت برای شما کار می‌کند.

کیفیت ساخت، متریال و دوام در استفاده صنعتی

در طراحی و ساخت کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل، همه چیز برای کار صنعتی و طولانی‌مدت در نظر گرفته شده است. استفاده از استنلس استیل ۴۳۰ خشدار در بدنه بیرونی علاوه بر ایجاد ظاهر حرفه‌ای و زیبا، مقاومت بسیار خوبی در برابر رطوبت، حرارت و ضربه‌های معمول محیط آشپزخانه صنعتی دارد.

ورق داخلی ۱ میلیمتری استیل و چدن‌های هلالی ضخیم، بدنه را در برابر تاب برداشتن و دفرمه شدن در اثر حرارت مداوم محافظت می‌کند. پایه‌های پروفیل ۴۰×۴۰ استیل با ضخامت مناسب و چهار پایه ریگلاژی، پایداری دستگاه را تضمین می‌کند و اجازه می‌دهد روی هر سطحی به‌راحتی تراز شود.

استیل بودن متریال درون دستگاه و قطعات اصلی، علاوه بر موضوع بهداشت و شستشوی ساده، یک مزیت بزرگ دیگر هم دارد؛ در صورت نیاز به تعمیر یا تعویض، قطعات به‌راحتی در داخل کشور قابل تأمین و جایگزینی هستند، چون این دستگاه تولید داخل و بر پایه استانداردهای رایج بازار ایران طراحی شده است.

کاربردها؛ مناسب چه فضاهایی است؟

کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل، به‌طور خاص برای فضاهایی طراحی شده که هم محدودیت فضا دارند و هم به ظرفیت پخت حرفه‌ای و مداوم نیازمند هستند. از جمله:

• رستوران‌های ایرانی و کبابی‌ها
• سالن‌های پذیرایی و تالارها
• هتل‌ها و مجموعه‌های اقامتی
• آشپزخانه‌های صنعتی سازمان‌ها و ادارات
• آشپزخانه‌های مرکزی کترینگ و تهیه غذا
• آشپزخانه مساجد و هیئت‌ها برای پخت در ایام مذهبی
• فست‌فودها و فودکورت‌هایی که در کنار گریل، فر پیتزا و سرخ‌کن نیاز به یک کباب پز گازی صنعتی دارند

به‌دلیل ابعاد استاندارد (۱۰۰×۵۷ سانتیمتر) و طراحی خطی، این دستگاه به‌راحتی در کنار تجهیزات دیگری مثل گریل، فر پیتزا و سرخ‌کن در خط پخت گرم آشپزخانه صنعتی قرار می‌گیرد و اشغال فضای کمی دارد؛ در نتیجه، برای چیدمان خطی تجهیزات در آشپزخانه‌های حرفه‌ای، گزینه‌ای بسیار کاربردی است.

سیستم پخت غیرمستقیم با چدن هلالی؛ راز کباب‌های خوش‌رنگ و آبدار

در این کباب پز گازی صنعتی، شعله مستقیم با گوشت در تماس نیست. بالای هر شعله یک چدن هلالی ضخیم قرار گرفته که ابتدا حرارت را از شعله آبی و یکنواخت استیل جذب کرده و سپس آن را به سیخ‌های کباب منتقل می‌کند. این طراحی چند مزیت مهم دارد:

• جلوگیری از سوختن و زغال شدن سطح کباب
• حفظ آب‌دار بودن داخل گوشت
• برابر شدن رنگ و رسیدگی تمام سیخ‌ها در طول دستگاه
• کاهش چکه مستقیم چربی روی شعله و جلوگیری از بوی نامطبوع و دود اضافه
• افزایش عمر شعله‌ها و قطعات داخلی

این سیستم پخت غیرمستقیم، کبابی با رنگ یکنواخت، ظاهر حرفه‌ای و طعم مطلوب به شما می‌دهد که برای رستوران‌های برند بسیار مهم است.

قابلیت سفارش بر اساس نیاز مشتری و ابعاد سفارشی

طول استاندارد این مدل ۱۰۰ سانتیمتر است، اما محدود به این عدد نیست. بسته به ظرفیت موردنیاز و فضای آشپزخانه، می‌توانید کباب پز را با طول‌های بیشتر سفارش دهید. همین‌طور، امکان تولید این دستگاه در چهار سایز مختلف دهنه (۳۵، ۴۰، ۴۵ و ۵۰ سانت) و در دو نوع ساده و تمام استیل وجود دارد.

گزینه‌های سفارشی شامل:

• تغییر طول دستگاه بر اساس فضای شما
• انتخاب نوع گاز (شهری یا کپسولی)
• سفارش در سایر دهنه‌ها (۳۵، ۴۵، ۵۰ سانت)
• امکان اضافه کردن هود گالوانیزه یا هود استیل روی کباب پز برای کنترل بهتر دود و حرارت

اگر تیم طراحی آشپزخانه‌ات نیاز به نقشه و هم‌سان‌سازی با خطوط دیگر دارد، آران استیل البرز می‌تواند قبل از تولید، ابعاد دقیق و مشاوره فنی را در اختیار شما قرار دهد.

هود، اگزاست و جانمایی در کنار تجهیزات دیگر

یکی از مزیت‌های این کباب پز صنعتی، قابلیت افزودن هود گالوانیزه یا هود استیل در بالای دستگاه است. این ویژگی به شما کمک می‌کند تا مدیریت دود و حرارت را در خط پخت آشپزخانه راحت‌تر انجام دهید و کباب پز را در کنار تجهیزاتی مثل:

• گریل ذغالی یا گریل روغنی
• فر پیتزا صندوقی یا ریلی
• سرخ‌کن صنعتی

بدون ایجاد مشکل برای تهویه و آسایش کارکنان جانمایی کنید. ترکیب این تجهیزات در کنار هم، یک خط پخت حرفه‌ای، منظم و استاندارد برای رستوران یا آشپزخانه صنعتی شما فراهم می‌کند.

گارانتی، خدمات پس از فروش و اطمینان از کیفیت

کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل مثل سایر تجهیزات برند نوبل عرضه شده توسط آران استیل البرز، با یک‌سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش ارائه می‌شود. این یعنی:

• در صورت بروز مشکل فنی، تیم پشتیبانی در دوره گارانتی همراه شماست.
• پس از اتمام گارانتی، تا ده سال تأمین قطعات و امکان سرویس و تعمیر تخصصی وجود دارد.
• دستگاه به‌صورت کامل در داخل کشور تولید می‌شود و تأمین قطعات در سال‌های آینده نیز امکان‌پذیر است.

آران استیل البرز به‌عنوان نماینده رسمی فروش محصولات برند نوبل و تولیدکننده مستقیم، با کارخانه و شو روم فعال در تهران، شهرک صنعتی صبا، کیفیت فنی و خدمات پس از فروش این محصول را تضمین می‌کند. امکان بازدید حضوری از خط تولید و نمایشگاه محصولات نیز برای مشتریان فراهم است.

قیمت، نحوه خرید و شرایط پرداخت

قیمت کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل، بر اساس طول دستگاه و متراژ استیل مصرفی محاسبه می‌شود. تا این تاریخ، قیمت هر متر طول این کباب پز صنعتی حدود ۳۳ میلیون تومان است. برای طول‌های بیشتر از یک متر، قیمت نهایی بر اساس متراژ و جزئیات سفارشی محاسبه و در قالب پیش‌فاکتور به شما اعلام می‌شود.

راه‌های ثبت سفارش:

• خرید مستقیم از وب‌سایت آران استیل البرز به آدرس: arransteelalborz.ir
• دریافت پیش‌فاکتور و ثبت سفارش در واتساپ با شماره ۰۹۲۲۷۹۶۹۳۹۵
• ثبت سفارش و دریافت پیش‌فاکتور از طریق پیام در اپلیکیشن روبیکا
• خرید حضوری از شو روم و کارخانه واقع در تهران، شهرک صنعتی صبا

در صورت نیاز به فاکتور رسمی، امکان صدور فاکتور برای سازمان‌ها، شرکت‌ها و نهادها وجود دارد. توجه داشته باشید که در صورت درخواست فاکتور رسمی، حدود ۱۸ درصد به قیمت نهایی (شامل مالیات و عوارض قانونی) افزوده می‌شود.

ارسال، بسته‌بندی و نکات مربوط به حمل‌ونقل

کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل، به‌صورت کاملاً ایمن بسته‌بندی و برای شما ارسال می‌شود. با توجه به وزن تقریبی ۴۵ تا ۵۰ کیلوگرم و ابعاد صنعتی دستگاه، انتخاب روش ارسال مناسب اهمیت زیادی دارد.

روش‌های ارسال:

• تهران و حومه: ارسال با اسنپ‌وات یا وانت بار، با هماهنگی قبلی و تماس تلفنی. هزینه ارسال معمولاً حدود ۸۰۰ هزار تومان (بسته به مسافت و شرایط ارسال) است.
• سایر شهرها: ارسال با باربری‌های معتبر به سراسر کشور، با هزینه تقریبی بین ۲ تا ۳ میلیون تومان (بسته به شهر مقصد، مسافت و شرایط باربری).

قبل از ارسال، دستگاه در کارخانه تست می‌شود تا از عملکرد صحیح شعله‌ها، مدار گاز و اتصالات اطمینان حاصل شود. سپس با پوشش‌های محافظ و ضربه‌گیر بسته‌بندی شده تا در مسیر حمل‌ونقل آسیبی نبیند.

مزیت‌های رقابتی کباب پز صنعتی نوبل نسبت به مدل‌های مشابه بازار

بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی پر از مدل‌های مختلف کباب پز گازی است، اما کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل، چند مزیت رقابتی جدی دارد که آن را برای رستوران‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای به گزینه‌ای مطمئن تبدیل می‌کند:

• تولید داخل: دستگاه کاملاً در داخل کشور و با استانداردهای رایج بازار ایران تولید می‌شود؛ این یعنی تأمین قطعات و سرویس در سال‌های آینده راحت‌تر و اقتصادی‌تر خواهد بود.
• کیفیت متریال استیل: استفاده از استیل خشدار با ضخامت مناسب در بدنه، ورق داخلی استیل و شعله‌های استیل CNC شده، عمر مفید دستگاه را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
• خدمات پس از فروش طولانی‌مدت: یک‌سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش، پشتوانه‌ای جدی برای سرمایه‌گذاری روی این دستگاه است.
• طراحی تخصصی برای کار صنعتی: سیستم پخت غیرمستقیم، چدن‌های هلالی، سینی چربی‌گیر و مدار گاز استاندارد همگی برای پخت مداوم و استفاده سنگین در نظر گرفته شده‌اند.
• قابلیت سفارشی‌سازی: امکان تغییر طول، انتخاب نوع گاز و سفارش در دهنه‌های مختلف به شما اجازه می‌دهد دقیقاً متناسب با نیاز آشپزخانه خود خرید کنید.

اگر به‌دنبال کباب پز صنعتی هستید که سال‌ها بدون دردسر برای شما کار کند و هزینه نگهداری و تعمیرات پایینی داشته باشد، این مدل تمام استیل برند نوبل یکی از منطقی‌ترین انتخاب‌ها در رنج خود است.

جمع‌بندی؛ چرا کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل برای شما مناسب است؟

کباب پز صنعتی نوبل دهنه ۴۰ سانت تمام استیل، ترکیبی از طراحی حرفه‌ای، متریال باکیفیت، تولید داخلی و خدمات پس از فروش بلندمدت است. اگر آشپزخانه شما روزانه ده‌ها یا صدها سیخ کباب را به‌صورت مداوم آماده می‌کند، داشتن یک کباب پز گازی صنعتی مطمئن و استاندارد، بخشی حیاتی از خط تولید غذای شماست.

این دستگاه برای شما ایده‌آل است اگر:

• رستوران، تالار، هتل یا آشپزخانه صنعتی با حجم بالای پخت کباب دارید.
• به‌دنبال دستگاهی با بدنه تمام استیل، شعله استیل و عمر مفید بالا هستید.
• می‌خواهید در آینده بدون نگرانی از تأمین قطعات، دستگاه خود را سرویس یا تعمیر کنید.
• برای چیدمان خط گرم آشپزخانه، نیاز به ابعاد استاندارد و امکان سفارشی‌سازی طول دارید.

برای دریافت قیمت روز، مشاوره فنی و انتخاب بهترین سایز متناسب با فضای آشپزخانه، می‌توانید همین حالا از طریق واتساپ با کارشناسان آران استیل البرز در تماس باشید:

واتساپ: ۰۹۲۲۷۹۶۹۳۹۵ – فروشگاه اینترنتی آران استیل البرز (برند نوبل)